TABASCO® Originele Rode Pepersaus - 2 x 350 ml

Tabasco Rode Pepersaus - Het origineel

Is het de tijd dat we de pepers in de zon van Lousiana laten rijpen tot hun smakelijke staat of is het de tijd die we nemen om onze hete Tabasco-chilisaus tot zijn volle smaak te brengen? Eén ding is zeker: we hebben ons recept al anderhalve eeuw niet veranderd.

Na de handmatige oogst fermenteren we de aromatische, hete Tabasco-pepers samen met Avery Island-zout in eikenhouten vaten gedurende drie volle jaren totdat de chilipasta zijn volle smaak heeft ontwikkeld. Pas na deze rijpingsperiode worden de vaten ontzegeld en krijgt de chilisaus de finishing touch met een scheutje voortreffelijke wijnazijn. Het kost drie jaar en drie ingrediënten om een ​​van de populairste chilisauzen ter wereld te bereiden. Onmiskenbaar van smaak, onveranderd in populariteit wereldwijd.

Handwerk bij uitstek
Niet alleen gebruiken we ons Avery Island-zout, afkomstig uit onze eigen zoutkoepel, om onze hete chilisaus op smaak te brengen: het witte goud wordt ook gebruikt om onze voorraadvaten luchtdicht af te sluiten.

Zongerijpte Tabasco chilipepers
Na de bloei rijpen de Tabasco-pepers in de zon van Lousiana in ongeveer drie maanden en ontwikkelen een groen-geel-rood kleurenspel voordat ze het perfecte rijpheidsniveau bereiken en met de hand worden geoogst en verder verwerkt.

Vrede, veel vrede
Tijdens meer dan 1000 dagen winterslaap ontwikkelt onze chilisaus zijn onmiskenbare smaak. We vieren de opening en de strenge kwaliteitscontrole van elk eikenhouten vat alsof het ons eerste is.

Rode peper-chilisaus in de keuken
Niet alleen liefhebbers zweren erbij: met de chilisaus van Tabasco kun je vele smaken bevredigen. Probeer de Tabasco chilisaus eens bij de volgende gerechten:

• Als marinade voor gegrild vlees en pulled pork
• Om gebakken groenten te verfijnen
• Als speciale smaakmaker voor pizza's
• Als dip voor rauwkost en chips als tussendoortje
• Voor het op smaak brengen van soepen en stoofschotels
• Als pittige kick voor uw eiergerechten
• Als topping voor desserts zoals ijs
• Voor het scherper maken van noedels en pasta, zoals penne arrabiata

Glazen fles - 350 ml
Met de grote glazen fles, waar 350 ml in zit, is de saus niet zo snel op! De Tabasco-saus kan alles echt op smaak brengen, of het nu gaat om hamburgers, cocktails of desserts. Ook voor barbecuefeestjes met vrienden is de fles de perfecte blikvanger, waarbij je ook met zijn formaat en inhoud punten kunt scoren.